مواد لازم
دمنوش جعفری
۵
مواد اصلی
برگ جعفری
تازه یا خشک
۳۰ گرم
آب
جوش
۱ لیتر
لیمو ترش
(اختیاری)
۱ عدد
عسل
(اختیاری)
۱ قاشق غذا خوری
طرز تهیه
دمنوش جعفری
درجه سختی
زمان تهیه ۵
دقیقه
زمان پخت ۱۰
دقیقه
۱
ابتدا یک لیتر آب را به جوش آورید. مقدار۳۰ گرم برگ جعفری تازه یا خشک شده را درون یک لیتر آب به جوش آمده بریزید. (اگر از جعفری تازه استفاده میکنید آنها را با دست خرد و ریز کنید تا عطر و طعم دمنوش بیشتر شود).۱۰ الی ۱۵دقیقه صبر کنید تا دم بکشد. (هرچه زمان دم کشیدن بیشتر شود طعم دمنوش تلختر میشود، اگر طعم تلخ دوست ندارید۱۰ دقیقه زمان مناسبی برای دم کشیدن است).
۲
دمنوش را از صافی عبور دهید و درون لیوان بریزید.
دمنوش جعفری شما آماده شد. میتوانید آب یک لیمو ترش تازه یا ۱ قاشق غذا خوری عسل به آن اضافه کنید و بنوشید.
دمنوش را بلافاصله پس از دم کشیدن بنوشید تا از عطر آن لذت ببرید.
سایر نکات
دمنوش جعفری
1=قابل ذکر است که این دمنوش با تخم جعفری یا ریشهی جعفری نیز قابل تهیه است و روش دم کردن آن نیز مانند تهیه دمنوش با برگ جعفری است.
2=من جعفری روچشمی ریختم یعنی برای سه فنجان آب جوش یک مشت جعفری خوردشده ریختم.
3=خواص دمنوش جعفری:
درمان آکنه وجوش صورت, جوانسازی وروشن شدن رنگ پوست, درمان پف وسیاهی دورچشم, درمان ریزش مو, کاهش وزن, تقویت سیستم ایمنی بدن, درمان سرماخوردگی وسرفه, سم زدایی مثانه وکلیه, درمان قاعدگی نامنظم وکمردرد ودل درد شدید پریود, کاهش خطرابتلا به سرطان, درمان کمخونی, تقویت بینایی, رفع بوی بد دهان, سم زدایی کبد, بهبود هضم غذا وسلامت دستگاه گوارش, کاهش فشارخون وکلسترول بدخون وسلامت قلب.
4=مواردمنع منصرف:
در دوران بارداری وبیمارن مبتلا به التهاب کلیه.
عکس و تصاویر ارسالی از دمنوش جعفری
سایر عکس های دمنوش جعفری
نظرات طرز تهیه
دمنوش جعفری
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط